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Autor Tópico: Pão Doce  (Lida 2879 vezes)
Pedro
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« em: Agosto 28, 2008, 09:41:39 »

(Ciclo Doce)
(600gr)
1 copo de água (240ml)
1 1/2 colher de sopa de margarina
1 1/2 colher de chá de sal
6 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de leite em pó
3 copos de farinha de trigo especial (720ml)
2 colheres de chá de fermento biológico seco

Retire a fôrma de assar de dentro da Panificadora e adicione todos os
ingredientes na ordem acima. Recoloque a fôrma de assar na
Panificadora. Selecione a cor da casca e o ciclo recomendado. Feche
a tampa e pressione o botão liga /desliga.
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Pedro
nmsvieira
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« Responder #1 em: Outubro 20, 2008, 10:24:46 »

Boa noite

Adoro cozinhar mas sou novato nestas andanças das máquinas de pão.
Vi a sua receita e  fiquei a pensar que tipo de bolo doce fica?? tipo pão de leite?? já agora sobre os ingredientes o fermento é de que marca e onde se compra?? e o leite em pó de que marca é??

abraço
Nuno Vieira
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Pedro
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« Responder #2 em: Outubro 21, 2008, 09:09:44 »

olá,

Infelizmente não sei dizer. Retirei esta receita de um livro de receitas, mas ainda não a experimentei.
Sim acho que a ideia é ficar tipo pão de leite. Quanto ao fermento pode ser fermento seco vahiné, em saquetas. Eu costumo compra-lo no Minipreço. O leite em pó já ouvi falar do Molico da Nestlé.

Se experimentares, depois diz aqui como correu!

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Pedro
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