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Autor Tópico: Pão de forma  (Lida 1520 vezes)
Pedro
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« em: Agosto 28, 2008, 07:06:30 pm »

Ingredientes:

300ml de leite morno                                                          50ml de óleo                                                                         2ovos                                                                                    1 1/2 colher de chá de sal                                                       1 colher de chá de açúcar                                                       1 colher de chá de canela em pó e raspas de um limão pequeno  500g de farinha tipo 55 (marca Pingo Doce)                             25g de fermento em barra

Preparação:
Coloque os ingredientes na máquina de cozer pão pela ordem indicada. Programa nº 2 pão branco, cor clara, quantidade I. Aguarde que a máquina dê sinal de pronto ou então, programe à noite e acorde com o cheirinho a pão acabado de fazer e delicie-se com pão quentinho ao pequeno almoço.

via http://deliciosossabores.blogspot.com
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Pedro
sandra_m
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« Responder #1 em: Setembro 30, 2008, 06:43:02 am »

De facto este pão saiu muito bem...

Já usei varias farinhas e varios fermentos e sai sempre bem...

Bjs

http://deliciosossabores.blogspot.com/2008/03/po-de-forma.html
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