Ingredientes
240 ml de agua
30 ml de leite
150 gr de farinha tipo 65
150 gr de farinha integral
2 ½ colher de café de fermento seco de padaria
1 ½ colher de café de sal
20 gr de manteiga
2 colheres de café de açúcar de cana
8 ameixas secas sem caroço e cortadas aos bocadinhos
Preparação
Colocar as ameixas de molho deixando que se inchem bem e escorrê-las.
Colocar todos os ingredientes (menos as ameixas) na máquina pela ordem indicada nos ingredientes e escolher o programa “pão branco”.
Quando a máquina apitar juntar as ameixas demolhadas e deixar seguir o programa até que o pão esteja pronto.
via
lacasitaverde
