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Autor Tópico: Bolinhas tipo caseiras  (Lida 1699 vezes)
cristina
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« em: Fevereiro 19, 2009, 06:28:47 pm »

Ingredientes:
375ml de água,
1 colher de chá de sal,
1 colher de chá de açúcar,
600g de farinha tipo 55,
7g de fermento

Coloque os ingredientes na cuba e selecione o  programa massa.
Quando terminar o programa , divida a massa em bolinhas ao comprimento, dispondo-as num tabuleiro de ir ao forno, deixe repousar um pouco e qd o forno estiver bem quente ponha as bolas a cozer durante +ou-15 minutos
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Cristina
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« Responder #1 em: Fevereiro 19, 2009, 06:36:25 pm »

Só para dizer que estas bolas estão mesmo boas! Isto é pão caseiro!
Dá um pouco mais trabalho: tirar a massa e meter no tabuleiro. Se o forno já tiver quente para outra comida então vale mesmo a pena.
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Pedro
magic_maker
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« Responder #2 em: Março 19, 2009, 04:46:51 am »

Não sei o que correu mal  Rolar os olhos

As bolinhas ficaram muito "massudas" não cresceram.

Meti no programa massa (1:30 minutos), e depois meti as bolinhas no forno quente a 180º.
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cristina
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« Responder #3 em: Março 20, 2009, 10:44:48 am »

olá acho que as bolinhas ficaram massudas devia ser o forno pouco quente,o programa massa está bem, experimenta por o forno bem quente a 250 , q foi como fiz deixa cozer 10 a 15 minutos vais ver q fica bom.
Depois conta como correu.
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Cristina
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