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Autor Tópico: Bolinhas tipo caseiras  (Lida 4999 vezes)
cristina
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« em: Fevereiro 19, 2009, 11:28:47 »

Ingredientes


375ml de água,
1 colher de chá de sal,
1 colher de chá de açúcar,
600g de farinha tipo 55,
7g de fermento

Modo de preparação


Coloque os ingredientes na cuba e selecione o  programa massa.
Quando terminar o programa , divida a massa em bolinhas ao comprimento, dispondo-as num tabuleiro de ir ao forno, deixe repousar um pouco e qd o forno estiver bem quente ponha as bolas a cozer durante +ou-15 minutos
« Última modificação: Dezembro 30, 2010, 11:57:57 por Cardoso » Registado

Cristina
Cardoso
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« Responder #1 em: Fevereiro 19, 2009, 11:36:25 »

Só para dizer que estas bolas estão mesmo boas! Isto é pão caseiro!
Dá um pouco mais trabalho: tirar a massa e meter no tabuleiro. Se o forno já tiver quente para outra comida então vale mesmo a pena.
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Pedro
magic_maker
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« Responder #2 em: Março 19, 2009, 08:46:51 »

Não sei o que correu mal  Rolar os olhos

As bolinhas ficaram muito "massudas" não cresceram.

Meti no programa massa (1:30 minutos), e depois meti as bolinhas no forno quente a 180º.
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cristina
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« Responder #3 em: Março 20, 2009, 02:44:48 »

olá acho que as bolinhas ficaram massudas devia ser o forno pouco quente,o programa massa está bem, experimenta por o forno bem quente a 250 , q foi como fiz deixa cozer 10 a 15 minutos vais ver q fica bom.
Depois conta como correu.
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Cristina
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« Responder #4 em: Outubro 17, 2010, 06:01:34 »

As saudades de saborear umas bolinhas eram mais q muitas, por isso aventurei-me nesta receita e o resultado foi: fantabulático! Que delícia...
A única alteração foi: coloquei a saqueta toda de fermipan, em vez das 7 g propostas.

Obrigada Cristina.

Beijocas enfarinhadas
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Beijocas Enfarinhadas
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Ribas
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« Responder #5 em: Janeiro 03, 2011, 06:51:27 »


Olá sou novata nestas andanças, comprei uma farinha da Nacional das preparadas para pão caseiro.
É preciso juntar fermento? é que não juntei... Hein

Preferia moldar as bolinhas e por no forno. Uma hora e meia na maquina e depois 20 mn em forno quente?

E em relação a bolos? Quais já fizeram?

Ribas
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cristina
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« Responder #6 em: Janeiro 04, 2011, 05:03:50 »

ola Ribas Sorridente
Essas farinhas não precisas de juntar fermento só água ,elas já vêm preparadas com tudo para fazer o pão .
Como vêm já preparadas não sei se dá para fazer bolinhas caseiras mas podes experimentar pois essa é a parte mais interessante fazer experiências novas.Eu nunca experimentei fazer com essas farinhas bolinhas a cozer no forno se decidires experimentar conta como correu depois.
Em relação aos bolos tens várias receitas aqui no site.O de côco é muito bom mesmo Lingua e o de chocolate tb.Qt aos outros ainda n experiemntei pois cá em casa o pessoal adora côco e chocolate .
Aventura-te e depois conta como correu . 
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Cristina
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