pao feito á mao

[cesar afm]

ola a todos. eu costumo fazer pao mais ou menos uma vez por mês, faço 3 ou 4 kg de pao, faço o pao a mao. o que gostava de saber é se é normal o pao desfazer muito ao cortar, ja que faço tudo de uma vez. em forno a gaz.

[cristina]

Não sei como o conservas para o mês todo ,penso que deves de congelar;se for isso faz com que o pão depois fique um pouco esfarelado é normal