MFP to a fazer alguma coisa mal...

[magaly]

Bom dia a todas...
na semana passada comprei uma Clatronic, na Worten. Desde esse dia tenho experimentado varias receitas que vou apanhando aqui na net, mas infelizmente ainda nao consegui comer "pão"...
com farinha tipo 55 e metade de 1 cubo de fermento fresco + 350 ml de agua: pão tipo borracha  intragavel, nem quentinho se comia
Com farinha preparada do LIDl seguindo as indicações: pao tipo borracha e com um sabor "estranho"...
ou seja, aqui o problema é que o pao nao fica estaladiço ficando sempre tipo pastilha elastica, borracha...
Agradecia que, quem tenha esta maquina, me ajude, ou assim, vejo-me obrigada a devolve-la ainda esta semana....
   

[Cardoso]

Pois, não estou a perceber o que está a acontecer. No ínicio eu fazia uns que não estavam a ficar bem, mas ficavam tipo pedra porque não cresciam: problemas com a escolha do fermento, mas tipo borracha como descreve nunca me aconteceu. Agora lá em casa costuma sair sempre bem. Nós usamos o fermento em pó, nas saquetas de prata, próprias para o pãp... é de experimentar talvez, mas com esse fermento fresco também funciona bem.
Eu aconselho a testar uma outra qualquer receita aqui do forum, de certeza de na próxima já vai sair bem!