Farinhas do Lidl

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Paula wrote:

Descobri umas farinhas no Lidl que já vêem prontas.
Só precisamos de juntar água e às vezes um pouquinho de azeite. Ficam fenomenais. São próprias para estas máquinas. Já experimentei a do pão normal e o de mistura. Tb tem integral e de vários cereias. Não quero outra coisa!!! Cresce até cima e fica muito fofoe com codêa optima.

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pjdc wrote:

Olá Paula,

Parece-me muito bem! Podes dizer qual a marca / descrição dessa farinha de modo a conseguir encontra-la no Lidl?
Obrigado

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Lídia wrote:

Olá Paula!
Também tenho muita vontade de experimentar essas farinhas do Lidl. Podes, por favor, indicar a quantidade de água (para 500g de farinha) e qual o programa que utilizas? Obrigado!

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Paula wrote:

Olá! Estas farinhas do Lidl têm uma marca desconhecida, devem der alemãs, mas no Lidl onde vou, estão a seguir às tostas e ao panrico. Não estão ao pé das farinhas. Encontram-se na prateleira, dentro de uma caixa de cartão, e só se detecta pelo desenho (que é de pão). Em cada pacote indica a quantidade de água e de farinha a utilizar. Eu costumo utilizar no programa normal e resulta muito bem.

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MariaBimby wrote:

Gostaria de saber onde se adquirem as farinhas “especiais” para pães diversos. Tenho um livro só de receitas de pão que exige farinhas (de centeio, cevada, aveia, etc. tipo isto e tipo aquilo…) que nunca encontro à venda nos super.

O Lidl tem misturas para pão já preparadas. Mas não é a isso que me refiro.
Obrigada pelo atenção.

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Pedro Gomes wrote:

Olá, Sou um padeiro novo (com dois dias), para já apenas um padeiro made in Lidl, mas já vi coisas muito interessantes nesta tertulia.

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pjdc wrote:

Bem vindo,

…e quando tiveres receitas que queiras partilhar coloca-as por aqui, para o pessoal experimentar.

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Nela wrote:

Olá Pedro
Comprei farinha de centeio (integral), numa loja de produtos naturais, mas ainda não experimentei, porque fiquei desiludida com o pão integral, detestei e fiquei um pouco receosa de experimentar fazer o pão de centeio, mas um dia destes ganho coragem e depois digo-te, Também acho que a farinha do Lidl tem muito sal e misturo da outra farinha tal como tu!…Boa Páscoa para ti e para todos.
Nela

[Reduto2001]

Boas

Precisava de esclarecer uma dúvida: quando refferem q acrecentam outra farinha à do Lidl quer dizer que reduzem a quantidade desta e completam com outra? É isso? e não há preocupações com o fermento?

[Cardoso]

Sim é isso que eu faço. Com as farinhas do Lidl tiro cerca de 1/4 do indicado e substituo por farinha normal. Não tive problema com o fermento, chegou sem ser preciso adicionar mais.

[erdgo]

Boas,

Tenho usado as farinhas do lids e nunca tive problemas, é garantido que o pao sai sempre bem.

Tenho é uma duvida, devo acrescentar sal ou nao ?

Obrigado,
eduardo

[Orquidea]

Depende do gosto de cada pessoa, mas a farinha traz tudo é só juntar água.

Eu, já usei todas as qualidades e nunca acrescentei sal, mas sim um pouquinho de açúcar e um fio de azeite.

[Pedro]

Eu tambem não acrescento sal. Até acho que tem demais! Talvez o fio de azeite seja boa ideia, tenho de experimentar!

[serpecar]

Eu tb uso as farinhas do Lidl e são mesmo boas, acrescento sempre um fio de azeite juntamente com a agua morna e o pao fica fofo!!!!

[pequenina]

Ola pessoal!
Sou uma estreante neste mundo! Ja andei a pesquisar receitas, e reparei que algumas levam açucar, será que alguem ja experimentou nao colocar açucar??? Será que fica bom?
É que sou diabetica!
Adeus, Bom APetite!