Pão com sementes de sesamo

[padeira]

Olá padeiros....então ninguém me liga???...não têm dó da minhas dúvidas??? Vá lá deem uma dica ...olhem gostaria muito de fazer um pão com sementes de sesamo...alguém ajuda??
Obrigada
Padeira

[monica]

olá, boa tarde!

Comprei recentemente uma máquina de fazer pão (tefal) para 1,5 kg! Estou satisfeita, até agora, com os resultados obtidos.
Tenho feito algumas experiências e o pão que mais gosto é o de sementes. Como sou muito prática, prefiro comprar a farinha própria para máquinas de fazer pão. Tenho comprado a farinha de sementes, da marca Continente (1,54 € /kg), que é a mais barata do mercado, e tem sido um sucesso!! Quanto à quantidade, prefiro fazer menos pão e comer todos os dias pão fresquinho.

Quando faço 1,5 kg tenho tido um problema, é que se não o retirar imediatamente quando ele termina, ele cresce demais e bate na tampa!!!

De resto, prefiro a farinha própria, em vez de estar a misturar todos os ingredientes... a de sementes é óptima!