Ingredientes:
- 100ml de leite ou água
- 5g de sal
- 200g de açúcar
- 150g de manteiga
- 4 ovos
- 500g de farinha tipo 55
- 300g tabelete de chocolate
- 1 saqueta de fermento 4.6gr (Vanhiné)
Preparação:
- Derreta a manteiga e desfaça o chocolate em pepitas.
- Certifique-se que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de começar.
- Peneire a farinha e vá colocando os ingredientes na cuba pela ordem acima apresentada.
- Programe o menu para 1: base; veja também a cor desejada, neste caso pus "light" uma vez que com chocolate já fica bastante escuro. A quantidade, (neste caso) é 1kg.
- Depois veja a que horas quer o pão pronto e programe as horas.
Fonte:
Nacos & Nocs
