Pão com chouriço

[nebsallu]

Respondi no sitio errado mas cá vai a receita do meu pão de chouriço!
Ficou muito cheirozinha...

Pão de Chouriço

300 ml de água tépica
1 colheres sopa azeite
1/2 colher chá de sal refinado
500 gr de farinha branca 65
15 gr de fermento em pó (no meu caso fermipan, 1 saqueta pra ai)
1/2 chouriço cortado aos bocadinhos (um bom chouriço mesmo)

Pela ordem coloquei tudo na máquina excepto o chouriço que coloquei quando a máquina apitou 1 vez. Depois ela amassa outra vez e o bocadinhos de chouriços vão ser incorporados na massa por isso pode ser posto tudo de enfiada nesta primeira paragem.
Escolhi 1 kg para o peso e tostagem média embora eu ache que dá bem para ser mais tostado mas como era para os meus velhotes foi média mesmo. O programa na minha máquina é o 1 mas o tempo foi cerca de 3 horas e 10 minutos. Fica mesmo cheirosinho!!

Ana

[Pedro]

Pela descrição parece muito bem... Vou experimentar durante a próxima semana!

Obrigado pela receita!

[Castelense]

Olá, boas tardes,

sou uma iniciante na mfp, mas ficou muito mal. Gostaria muito de seguir a tua receita, mas está tapada. Será que podes voltar a por aqui?

Obrigado

[Cardoso]

Talvez eu posso ver qual é o problemas...
Está tapada?? Como? Não consegues ve-la?