Angiezinha

Olá a todos,

sou a Angélica tenho 36 anos e vivo no Porto com o meu marido.

Apesar de ser descendente de alentejanos e na minha casa sempre haver pão às refeições, não pretendia continuar essa tradição porque passo bem sem pão eheh.
Mas casei com um portuense que na parte do pão tem de comer todos os dias, e eis que a minha mãe sabendo disso ofereceu-nos a máquina do pão do Lidl.

A primeira experiência foi no dia 01 e até à data já se comeu:

- branca de neve branco
- brance de neve sementes
- lidl cibiatta
- lidl sementes
- lidl trigo e centeio
- lidl trigo e centeio integrais

Confesso que ainda não me sinto à vontade para experimentar com receitas a sério, mas vou vendo o que há a ver se alguma me inspira mais, lol.

Quanto aos fermentos, comprei em tempos um valithé (ou algo parecido) que acham desse?

Beijinhos,

Angie